Пивоваренные традиции Немецкой Швейцарии

В немецкоговорящей части Швейцарии пиво является довольно распространенным напитком. Оно сочетает в себе традиции разных стран, поэтому считается уникальным и необычным. Приглашаем Вас продегустировать разные сорта швейцарского пива, посетив одну из самых старинных и красивых пивоварен Швейцарии.

01.jpg      02.jpg

Первая пивоварня в Швейцарии была основана в VII веке ирландским монахом св. Галлом в предместье города Сент-Галлен. Сегодня в Швейцарии около 30 пивоварен, самые крупные из которых – Feldschlösschen и Eichhof. Из Швейцарских марок наиболее известно крепкое Rheingold, золотистое Ittinger Klosterbier, Barbara-Brau De Luxe.
Приглашаем Вас отведать настоящего швейцарского пива, посетив пивоварню Feldschlösschen не далеко от Базеля.
Пивоварня Feldschlösschen в Рейнфельдене, основанная в 1876 году, является первым изготовителем пива в Швейцарии. В первую очередь Feldschlösschen знаменит неповторимой архитектурой пивоваренного завода, который размещается в настоящем замке. Его пивоваренный цех был определен бывшим директором американской компании Anheuser-Bush, изготовляющей пиво, как «самый красивый в мире».
Вам предоставляется прекрасная возможность окунуться в секреты пивоварения компании Feldschlösschen, а так же увидеть самые прекрасные в мире пивоваренные цехи. Кроме того, Вы сможете сами приготовить Ваш любимый напиток и продегустировать его в одном из самых красивых замков Швейцарии.
Также Вы посетите Базель – необыкновенный город, находящийся на стыке трех стран: Германии, Франции и Швейцарии. Старый город Базеля считается одним из красивейших и лучше всего сохранившихся в Европе. Обед пройдет в традиционном ресторане, где сервируют пиво, произведенное на небольшой пивоварне в центре Базеля.
 
Продолжительность с выездом из Цюриха7 часов.
 
Старинные пивоварни страны:

•         Adler Bräu – пивоварня, существующая с 1828 года, находится в Schwanden, сравнительно недалеко от Гларуса и Кура
•         Brauerei Baar – небольшая пивоварня в Бааре, в кантоне Цуг, работает с 1868 года и производит 7 сортов пива, среди которых светлое и темное, а также три вида специальных сортов, кукурузное и янтарное пиво
•         Falken – старинная пивоварня расположенная в Шаффхаузене и функционирующая с 1799 года, имеет в ассортименте 15 сортов – фильтрованное и нефильтрованное, а также пиво в бочонке
•         Felsenau – бернская пивоварня работает с 1881 года
•         Ueli bier – базельская пивоварня появилась во второй половине XIX века
•         Müller Bräu – находится в Бадене и работает с 1897 года, имеет в ассортименте 10 сортов
•         Аppenzeller – находится в одноименном городе функционирует с 1886 года, в ассортименте 9 сортов
•         Schützengarten – старейшая пивоварня Швейцарии находится в Санкт-Галлене и функционирует с 1779 года
•         Stadtbühl – небольшая семейная пивоварня, работающая с 1858 года, находится в Госсау, кантон Санкт-Галлен
•         Rugenbräu – находится в местечке Matten кантона Берн, рядом с Интерлакеном, работает с 1866 года, в ассортименте - 5 сортов
•         Sonnenbräu – частная пивоварня в Rebstein на самом востоке страны, работает с 1890 года, в ассортименте – 16 сортов
•         Wädenswiler Biere – маленькая пивоварня в местечке Wädenswille, на берегу озера Цюрих, функционирует с 1826 года; в ассортименте 7 сортов, среди которых отличное нефильтрованное темное и светлое пиво, безалкогольный вариант и даже пиво с коноплей. При пивной есть ресторан с открытой верандой, где подают местное пиво, а также традиционные швейцарские блюда.

03.png


Подробности по тел:

+ 7 (843) 567-17-71 ( доб. 2261 Алена)

Адрес электронной почты: tur@skyland.su



« Вернуться к списку